第3年
漢拿山品牌隸屬于北京漢拿山餐飲管理有限公司，法人代表是張文德，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2004，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、燒烤、西餐、烤肉、鐵板燒。
漢拿山公司擁有漢拿山燒烤、漢羅園燒烤、星米年糕火鍋、小鎮(zhèn)漁民燒魚、漢拿山石鍋拌飯、麻辣香鍋、一品燉鍋、酷炸雞、旺蟹、板廚等10個品牌。其中，自2001年3月首家餐廳在北京花園路開業(yè)以來，漢拿山燒烤已在北京、天津、上海、深圳、廣州、重慶、成都、武漢、長沙、合肥、無錫、寧波、濟南、西安、鄭州、呼和浩特、包頭、沈陽、長春、哈爾濱、大連等70多個城市簽約開設(shè)300多家直營連鎖店，北至滿州、南至海南島、東至沿海城市、西至西藏山南。餐廳遍布全國，深受廣大消費者的喜愛。
在大力擴大規(guī)模的同時，漢拿山企業(yè)注重品牌形象的塑造和品牌價值的不斷提升。以企業(yè)文化理念、精美菜肴、周到服務(wù)、優(yōu)雅的消費環(huán)境為主導(dǎo)，輔以系統(tǒng)的管理體系和培訓(xùn)體系，不斷創(chuàng)新和發(fā)展更具品牌價值的商業(yè)模式。在國內(nèi)燒烤業(yè)態(tài)中，漢拿山在總店數(shù)、總營業(yè)面積、總營業(yè)額、城市分布、品牌知名度、美譽度等方面均處于領(lǐng)先地位，多次榮獲北京特色餐飲機構(gòu)、中國好口味等稱號。
十多年的風(fēng)雨經(jīng)驗記錄了漢拿山企業(yè)成長的非凡經(jīng)驗。十多年的市場洗禮為漢拿山的可持續(xù)發(fā)展奠定了深厚的基礎(chǔ)。現(xiàn)在，漢拿山公司處于更新、更高的起點，將接受更多、更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，這也表明漢拿山將創(chuàng)造更輝煌的明天！
漢拿山燒烤連鎖店的特色
漢拿山-最具特色的韓國燒烤
漢拿山-中國流行的韓國餐飲，以韓國燒烤為主的中國知名品牌！
漢拿山燒烤用的肉沒有事先燉好，味道主要來自蘸汁。不同的燒烤應(yīng)該使用不同的汁液，吃熏肉，熏肉汁，吃燒烤，燒烤汁……每一種汁都是十幾種調(diào)料精心制作而成，有的甜中帶酸，有的清新爽口，令人難忘。
漢拿山燒烤主要是酸牛肉、牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等，其肉質(zhì)鮮嫩，讓每個品嘗過的人都會津津樂道。
烤肉形式
DIY以自助燒烤為主，互助服務(wù)為輔
烤肉流程
排酸牛肉是首選
2、廚師制作
3.炭火自助燒烤
4、輔助服務(wù)
