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老謝氏品牌隸屬于遵義市老謝氏食品有限責任公司，法人代表是盧祥碧，發源地在貴州，創立于2008，主營行業餐飲行業、中餐、燒烤、西餐、烤肉、鐵板燒。

遵義老謝傳統火烤雞蛋糕廠，行業知名品牌，國內食品行業龍頭企業，食品行業最具競爭力的知名企業，貴州省優秀民營企業，守合同重信用企業，中國老字號。走進老謝氏蛋糕食品廠，首先映入你眼簾的是整潔寬敞的工廠，藏在綠樹和鮮花中。機器轟鳴，白衣閃現，忙碌。新廠區位于匯川區新興食品工業園區董公寺鎮。建于2008年，5月試生產，6月開業投產。同年8月獲“QS2009年4月，中國質量認證中心獲得證書《HACCP-EC-01（ISO/DIS22000)食品安全管理體系《ISO9001:2000質量管理證書。遵義是遵義的主要旅游產品之一，成為遵義同行業的領頭鷹。一步一步穩重，一行深足印，記錄了多少創業者的艱辛。老謝氏蛋糕起源于清末民初。四川省南溪縣糕點技師謝松師傅技藝過硬。他的兒子謝95歲時向父親學習藝術，繼承了父親的事業。他的技能更藍而不藍。1935年，遵義最大的糕點房裕泰恒的老板溫漢章去南溪聘請90%的師傅主持糕點制作。從此，謝氏祖傅工藝落戶遵義。90%的師傅根據祖傳技術和遵義的地方特點，分別處理雞蛋的蛋白蛋黃，用白碳烘烤，制作出高檔蛋糕，但產量低，供不應求。因此，他創造了頑固鍋技術，即雙面火烤和調整配方，為蛋糕制作創造了新的里程碑。九成師傅晚年把祖傳技藝傳授給... [詳細介紹]