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黃培記號品牌隸屬于義烏市義甜紅糖專業合作社，法人代表是劉筱青，發源地在浙江，創立于2005，主營行業食品飲料、酒飲沖調、紅糖。

義烏市義甜紅糖專業合作社成立于2005年8月，是一家集種植、生產、加工和銷售于一體的紅糖產業化農業企業。建有無公害糖蔗生產基地7000畝，年產義烏紅糖0.6萬噸。2006-2010連續四年被義烏市政府授予“十佳農民專業合作社”，2008-2012年被評為“金華市示范性農民專業合作社”，義烏紅糖加工2008年獲金華市非物質文化遺產名錄，義烏紅糖2012年獲國家農產品地理標志證書,2012年獲“金華老字號”稱號。“黃培記號”紅糖是義烏傳統名產。據史料記載，清初順治年間，義烏市開始種植糖蔗，距今已有400多年的歷史。義烏紅糖以優質糖蔗為原料，采用壓榨提汁，煎敖、凝固等屢經改進的傳統工藝精心熬制而成，具有明顯的本地特色。義烏紅糖以“酥香、味甜、色金黃、純天然”而聞名全國，在江、浙、滬、皖等地享有盛譽。“黃培記號”紅糖更是聞名遐爾，早在1929年的西湖國際食品博覽會上獲得特等獎，1998年獲浙江省優質農產品金獎，1999年、2001年在中國（北京）國際農產品博覽會上連續兩次獲得金獎，2007年在浙江農博會上獲金獎，2008年在金華（華東）農交會上獲金獎。本企業生產有“黃培記號”義烏紅糖、生姜糖、芝麻糖、花生糖等產品，產品遠銷省內外，深受消費者青睞，真誠歡迎各地... [詳細介紹]