第3年
品牌介紹
簡(jiǎn)陽羊肉湯品牌，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、快餐、羊肉湯。
簡(jiǎn)陽羊肉湯的獨(dú)特之處得益于簡(jiǎn)陽山羊。簡(jiǎn)陽的土羊，俗稱火疙瘩羊，矮小，但生命力極強(qiáng)。上世紀(jì)初，宋美齡女士從美國(guó)引進(jìn)努比羊，然后放棄，放棄龍泉山，與簡(jiǎn)陽土羊雜交，形成了簡(jiǎn)陽大耳羊，匯聚了中外品種優(yōu)勢(shì)。除了種源優(yōu)勢(shì)，簡(jiǎn)陽山羊的生活環(huán)境也是簡(jiǎn)陽獨(dú)有的。有專家趣言:簡(jiǎn)陽山羊吃中草藥(綠草)，喝礦泉水(龍泉湖、三岔湖水)。簡(jiǎn)陽羊肉湯以山羊?yàn)橹饕希谌绱霜?dú)特的條件下生存，天然湯味道鮮美。雖然川內(nèi)外都有正宗簡(jiǎn)陽羊肉湯的店鋪，連老板都是簡(jiǎn)陽本地人，但你能吃的羊肉湯不一定正宗，因?yàn)檠蚴呛?jiǎn)陽本地羊。只有羊，正宗，才能品嘗到簡(jiǎn)陽羊肉湯，所以每年成都等地方開車去簡(jiǎn)陽品嘗正宗的簡(jiǎn)陽羊肉湯，冬天源源不斷。作為一名資深美食家，在簡(jiǎn)陽吃羊肉湯之前并不是真正吃正宗的簡(jiǎn)陽羊肉湯。簡(jiǎn)陽羊肉湯肉質(zhì)細(xì)嫩，肥而不膩，溫而不火，尤其是牛奶一般的白湯，味道鮮美，余味悠長(zhǎng)，是任何一道菜和湯都無法比擬的。尤其是冬天的早晨，一家人吃了一盆羊肉湯，熱氣騰騰，營(yíng)養(yǎng)豐富，精力充沛。一口美味的湯，下到肚子里，暖到心里。如果你懶得做飯，或者客人來了，一盆羊肉湯，蔬菜，湯，營(yíng)養(yǎng)，不僅非常經(jīng)濟(jì)方便，而且有臉。在將羊肉放入鍋中炒之前，先加入兩條鯽魚進(jìn)行油... [詳細(xì)介紹]
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