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魚樂灣火鍋品牌隸屬于安徽一口鮮餐飲管理有限公司，法人代表是楊根苗，發源地在安徽，創立于2018-06-22，主營行業餐飲行業、中餐、串串香、旋轉火鍋。

安徽一口鮮食管理有限公司品牌魚樂灣致力于中國魚火鍋的創新發展，逐步形成特色活魚+秘制湯底+營養健康+貼心服務的招牌商業模式。新鮮的食材，專業的服務，周到的環境，給顧客帶來愉快的用餐體驗和深刻的印象。

魚樂灣始終堅持質量就是生活的經營理念，堅持服務先進、客戶為親屬的管理理念，致力于打造有影響力的中國火鍋多元化品牌。

魚樂灣起源于貴州黔東南苗家部落傳統節日吃新節中的頭魁菜魚王宴建立現代魚樂灣，秉承苗寨配方和現代科技創新，在傳統菜肴配方的基礎上，將魚的美味與火鍋的快速結合起來。精心開發了幾種營養湯底和蘸料配方，通過實驗得出七秒吃魚，魚更新鮮的理論，打破了吃魚的傳統方式，成為當今餐飲業的新品牌。

魚樂灣堅持綠色、健康、營養的新魚火鍋，以鮮、香、嫩、涼為特色。它嘗起來像老少，適合南北，不能生氣。魚樂灣決心為中國人提供美味健康的飲食。