第3年
肆角壹圓夜市串串品牌，主營行業餐飲行業、中餐、串串香。
成都悅悅餐飲服務有限公司成立于2016年，是一家集食品文化與餐飲連鎖為一體的大型民營企業。企業是由80-90后組成的創新管理和技術研發團隊OBM以創、特、奇、新為中心的商業模式，致力于餐飲管理和運營。 公司以特色經營為基礎，以人才培養為保障，努力打造品牌餐飲文化。憑借良好的品質和口碑，得到了市場的認可，在成都也很有名。現在【四角一圓夜市串串】是公司的新品牌，主要還原1988-1993年代的成都市場美食，重拾大家記憶中的味道。 公司的食品文化不僅在菜肴的卓越中，而且在顧客體驗的重要位置，還能抓住年輕人的胃、需求、愛好和趨勢。在營銷推廣方面，公司以立體緯度呈裂變式增長。 做美食，我們用心，歷史感和傳承感是公司門店推崇的核心，有感情的東西才有靈魂。
四角一圓夜市串源于創始人古利對老成都八九十年代夜市的深深眷戀和對爺爺的極大懷念。在過去，沒有發達的網絡，也沒有時尚的網絡名人餐廳，人們想找到食物，夜市是最好的選擇。只要小販用聲音賣，他們就會吸引很多客人。糖油果、蛋糕、珍珠奶茶、冰糖葫蘆和10元的喇叭是所有市場生活中最真實的寫照。古利在如此復雜的環境中度過了童年。當時給古利印象最深的是街角賣麻辣燙的叔叔。他獨自坐在角落里忙碌。生意不太好。一輛破自行車，一個銻鍋，上面幾串土豆，和幾個穿背心的年輕人坐在自行車前聊天。美味的古利還拿了幾串麻辣燙坐在自行車前，看著叔叔忙著發誓以后不要賣麻辣燙，也不要早起貪黑。現在，古利已經從一個小男孩長大了。時代的變遷讓我們再也看不到老夜市的場景。叔叔已經去世了，夜市也不見了。古利從一個美食家變成了麻辣燙老板，叔叔是古利的爺爺。四角一圓夜市串是創始人懷念祖父，堅持對老成都夜市的感情，努力恢復消失的夜市場景，用最純辣鍋底，最懷舊的裝飾，最合格的老成都小吃向繁榮的夜市文化致敬。
