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雙紅美食品牌隸屬于廣州雙紅美食餐飲管理有限公司，法人代表是何遠志，發(fā)源地在廣州市增城區(qū)正果鎮(zhèn)正東街15號，創(chuàng)立于2024，主營行業(yè)食品飲料、美食百科、美食。

2024年10月廣州雙紅美食餐飲管理有限公司在原正果雙紅美食店的基礎上升級為有限公司公司現經營增城區(qū)正果鎮(zhèn)的地方鄉(xiāng)村美食，正果云吞，鮮蝦云吞，蘭溪瀨粉，雙紅吮指包，炸醬面，非遺何氏豆腐花，涼粉等鄉(xiāng)村美食。招牌小吃非遺何氏豆腐花，雙紅美食店的豆腐花清甜潤滑，吹彈可破，稍有晃動，雪白細膩的豆花便在桶中蕩漾，明明是固態(tài)的豆花卻仿佛液體一般。一碗豆腐花看似簡單。其實何氏豆腐花制作足足有七道工序。選料，浸泡，磨豆?jié){，濾豆?jié){，煮豆?jié){，點漿，成型。制作技藝一直采用古法制作，豆香十足，潤滑可口。何氏豆腐花的制作技藝是何遠志家中世代傳承，至今已有上百年歷史。1.非遺何氏豆腐花2.雙紅正果云吞3.雙紅正果蘭溪瀨粉4.雙紅吮指包5.招牌炸醬面6.正果金牌小吃鮮蝦云吞公司戶品鮮蝦云吞2023年廣州粵菜師傅職業(yè)技能競賽榮獲金牌小吃獎；廣州市增城區(qū)正果鎮(zhèn)美食文化協會第二屆執(zhí)委會理事單位；何氏豆腐花制作技藝《增城區(qū)區(qū)級非物質文化遺產》；廣州市增城區(qū)個體勞動者私營企業(yè)協會餐飲行業(yè)工作委員會《副理事長單位》我是一名退役士兵，2001年~2003年服役于中國人民解放軍73056部隊，服役期間先后被評為優(yōu)秀士兵,并獲得連嘉獎、營嘉獎各一次；中共黨員，廣州市... [詳細介紹]