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上和食堂品牌隸屬于瑞谷秦皇島餐飲管理有限公司，法人代表是段利秋，發源地在秦皇島市，創立于2016，主營行業餐飲行業、中餐、外賣便當。

上和食堂的菜肴來自日本室町時代京都的和食菜。早年創造上和 在日本學習期間，日本青年男女都喜歡吃米飯和面條 大學料理。在和食文化中，注重色、香、味、器的和諧統一， 特別注重味覺享受。結合中國菜，創造性地推出了符合中國人的產品 和飯快餐菜的味道。2015年，公司決定在家鄉秦皇島開設上和食堂配送 該中心為食客提供簡單自然的商品和飯。

上和食堂是一種烹飪、魅力和奢華的享受。純黑色磨砂盒，美觀鏤空，整個包裝設計干凈大方，不失精致美感，絕對是時尚品牌。

上和食堂尊重自然，追求原汁原味的食材。每一份午餐和每一套餐都經過營養師的科學比例，餐可以滿足人體的需求，葷素搭配合理，營養均衡。