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松哥油燜大蝦品牌隸屬于深圳市百錦豐餐飲管理有限公司，法人代表是徐松，發源地在廣東，創立于2015，主營行業食品飲料、食品、小龍蝦。

以特色小龍蝦為經營基礎，建立產品供應鏈實驗基地，手工清洗，以優質原材料和服務為保證

2017年8月，深圳網絡名人小龍蝦品牌松哥燉蝦完成A輪融資1.2億元，以更快的態度占領市場。華為創始人徐松，帶領華為高管團隊，具有敏銳的商業意識，先進的用戶意識，了解個性化市場需求，建立強大的供應鏈掌握話語權，在堅持高質量生產的基礎上，以娛樂、年輕的品牌活力，打造年輕人的狀態 做自己，永遠年輕，永遠熱辣！在小龍蝦的細分類別中建立獨特的記憶符號。 

在松哥看來，品質一直是餐飲業的重中之重。為了解決前端供應鏈的分散和食品衛生安全問題，松哥燉蝦依靠自身的體積和規模 以及充足的資金鏈，在湖北孝感市建立了8000畝實驗基地作為產品供應鏈，投資成立了手工刷蝦阿姨團，這在業內是獨一無二的 無僅有的。徐松說，每只小龍蝦都會遵循嚴格的標準化過程， 堅持9道清潔工序，剪頭剪尾去蝦線，專門邀請湖北廚師燉28道傳統工序，保證每只小龍蝦端到顧客餐桌上的優質美味。