2023-03-23
小嘉隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，一線品牌高壓鍋的市場(chǎng)需求在全球范圍內(nèi)都在不斷增加。特別是在發(fā)展中國(guó)家，人們開(kāi)始投資更多的廚房設(shè)備來(lái)改善他們的生活方式和健康。
1、Zwilling雙立人
Zwilling雙立人品牌隸屬于上海雙立人亨克斯有限公司，法人代表是馬總，發(fā)源地在德國(guó)，創(chuàng)立于1731年，主要經(jīng)營(yíng)水果刀 菜刀。
2、ASD愛(ài)仕達(dá)
ASD愛(ài)仕達(dá)品牌隸屬于浙江愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司，法人代表是陳合林，發(fā)源地在浙江省臺(tái)州市，創(chuàng)立于1978年，主要經(jīng)營(yíng)電蒸鍋 電餅鐺 炒菜機(jī) 電水壺 電磁爐等。
3、順達(dá)SND
順達(dá)SND品牌隸屬于廣東順達(dá)不銹鋼器皿實(shí)業(yè)有限公司，法人代表是蔡喜順，發(fā)源地在廣東，創(chuàng)立于1992-08-11，主要經(jīng)營(yíng)順達(dá)不銹鋼廚具。
高壓鍋燉豬蹄是一道傳統(tǒng)的美食，也是一道富含膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)美食。下面將為您介紹一線品牌高壓鍋燉豬蹄的做法和配料。
配料：
豬蹄：2-3只
姜：適量
蔥：適量
料酒：適量
八角：3-4個(gè)
香葉：3-4片
鹽：適量
紅棗：5-6個(gè)
冰糖：適量
做法：
1.將豬蹄洗凈后切成小塊，姜和蔥切成片備用。
2.高壓鍋加水燒開(kāi)，放入切好的豬蹄，加入適量的料酒焯水，將豬蹄撈出，用清水沖洗干凈備用。
3.高壓鍋加入適量清水，放入焯水后的豬蹄，加入適量的姜片、蔥片、八角、香葉、紅棗和冰糖，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，燉制40分鐘。
4.燉制好后，放入適量的鹽調(diào)味，再繼續(xù)燉制5-10分鐘即可。
小貼士：
1.豬蹄選用新鮮的品質(zhì)好的，有韌性的豬蹄。
2.燉制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則豬蹄會(huì)爛掉。
3.高壓鍋燉豬蹄需要加入適量的料酒，可以去腥味和提鮮，同時(shí)也可以讓豬蹄更加鮮嫩。
4.加入適量的冰糖可以讓豬蹄更加鮮美，同時(shí)還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。
5.燉制時(shí)火候要掌握好，不要讓火力過(guò)大，也不要讓火力過(guò)小，這樣才能保證豬蹄的鮮嫩可口。
總之，一線品牌高壓鍋燉豬蹄是一道口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，適合各個(gè)年齡段的人食用。在制作過(guò)程中需要注意一些小細(xì)節(jié)，這樣才能做出一道美味的高壓鍋燉豬蹄。
