遵義市興偉食品有限責任公司始建于2002年，企業前身為遵義市興偉食品廠，是專業從事雞蛋、蔬菜、豆漿等系列掛面的廠家。
公司現占地22343.63平方米，建筑面積達21000平方米左右，擁有650型掛面生產線一條及765型掛面生產線兩條，現已形成年產掛面2萬噸的生產能力、年銷售收入可望達到1.2億元，利潤可望達到800萬元，稅收可望達到200萬元左右，同時可以解決300人左右的就業問題。
系列產品的開發：
1、2011年公司開發了爽滑型的“銀絲面”、“龍須面”及“寬湯面”等系列。
2、2012年公司開發了“麥芯面”、“原味面”等系列。
3、2013年開發了適合兒童營養需要的“兒童雞蛋面”、“兒童營養面”、“兒童寶貝面”及“兒童成長面”。
4、2014年12還投入“雜糧”系列的“高粱掛面”、“綠豆掛面”、“紫薯掛面”、“蕎麥掛面”、“玉米掛面”等的開發與生產。
5、到目前為止：公司主要產品有堿水面、精制面、特寬面、銀絲面、精品蛋面、龍須面、清水面、鄉下面、鹽水面、土雞蛋面、鹽水面、麥芯面、麥香思面、麥香緣面、兒童系列掛面及即將上市的全家福掛面，產品近20個品種，達50個單品，有力地滿足各消費群體的營養需求。