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紫香品牌隸屬于杭州紫香食品集團有限公司，法人代表是單志相，發源地在浙江，創立于1995，主營行業食品飲料、休閑零食、蜜餞果脯。

杭州紫香食品集團有限公司位于被譽為美麗天堂的古都杭州，是一家以農產品加工為主的企業。杭州紫香集團直屬老胡子醬、紫香炒貨、脫水蔬菜、綠米四大產業，隸屬于杭州蜜餞廠有限公司、杭州紫香糖業有限公司、杭州紫香千島湖農業發展有限公司、浙江益香木業有限公司、寶清紫香房地產開發有限公司、寶清紫香白瓜籽交易市場有限公司。總資產超過1億元，占地面積150畝，建筑面積6萬多平方米。

公司主要生產紫香品牌油炸系列、老胡子品牌泡菜休閑食品系列、陳源昌品牌蜜餞系列、脫水蔬菜、大米、生態林產品、彩色印刷包裝產品、葡萄糖漿、裝飾木門九系列產品，年生產加工各種農產品6萬噸，產品銷往全國4000多家大型商店、超市，出口日本、歐洲、美國等國家。

該公司擁有三個注冊商標：紫香、老胡子和陳源昌。該公司目前已通過。ISO9001:2000質量管理體系認證HACCP制度認證及泡菜、炒貨、大米QS認證。