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江漁兒品牌隸屬于廣州江漁兒餐飲有限公司，法人代表是黃理彬，發源地在廣東，創立于2019-05-17，主營行業餐飲行業、中餐、酸菜魚。

江漁兒泡菜魚隸屬于廣州江漁兒餐飲管理有限公司，是一家以泡菜魚為主的川粵風味餐廳。川味和粵味相互碰撞。傳統創新的泡菜魚走進去，木質裝飾簡單時尚logo，上菜時也可以開啟自拍狂魔模式。餐廳投入大量廣告資金，不斷曝光江漁兒泡菜魚的品牌形象，打造具有自身特色的特許經營連鎖經營體系，目的是做大做強。

在當今移動互聯網的快速發展中，公司以獨特、可預測的愿景投資近100萬元，創造性地開發了基于云的互聯網餐飲外賣系統，實現了強大的連鎖品牌系統支持和管理體系。不斷創新產品技術研發，不斷開發新的餐飲秘密特殊材料，確保每個客戶的產品成本和餐飲技術具有較強的競爭力。

江漁兒餐飲銳意進取，不斷打造緊跟時代的特色餐飲品牌，致力于推動特色小餐飲技術運營行業發展規范，幫助更多餐飲人士打造標準化運營之路。展望未來，江漁兒餐飲將打造中國特色品牌，成為服務大眾的餐飲運營和技術孵化平臺。